盐碱地大米在煮饭前先用温水浸泡糙米将促进糙米的“发芽”并在稻米中产生多种酶，经过专家的测定可知，黑米和紫米中的各类营养无论是种类还是含量都大于白米，营养需求分析研究表明，黑米中的B族维生素以及含量是经过抛光处理的大米的4倍左右，微量金属元素同时也是白米的2-5倍。

盘锦盐碱地大米生产基地品牌

中聚集团作为一家以研究、繁育、种植推广高产、优质水稻品种为核心业务的农业科技公司，在水/旱稻种、繁、推等方面具有较强的科研优势和地位。目前公司主要从事，土壤改良、基本农田改造、标准化农田建设、高效农作物及经济作物推广种植、水产、畜牧养殖、生产加工与科技、能源的结合和创新，通过农业三产融合发展，为各级政府建设现代农业产业园、田园综合体，加快乡村振兴建设提供科技服务及运营和开发。

盐碱大米但是，虽然大米中含有大量的植酸，但它也含有可以合成植酸的植物酸发酵液，减肥健身人员们避之不及的淀粉、碳水化合物正是我们人类的主要热量来源，正因如此富含16种以上氨基酸和大量淀粉的稻米才能伴随着我们成长。

责任是兴业之苦，创新是发展之路，诚信是立企之本，奉献是经营之道。中聚集团始终坚持在生产经营及服务活动中立诚守信，言真行实，不断将更优良产品的贡献社会，与社会各界优势互补、同创辉煌!

盘锦盐碱地大米生产基地浸泡在温水中的大米能够促进植酸酶的产生并合成大米中的大多数植酸，东北米主要是晚粳米，米粒形状短小许多，短圆形为主，腹白心少，口感醇厚，一口要下去胶质感比较强，咀嚼起来有弹性，米色清亮透明，非常适合煮食。

盘锦大米如果你知道得更多，你会发现很多有趣的知识，水稻分为籼稻、粳稻和糯稻三大类，籼稻属于“长粒米”，籽粒细长，粘性差， 东北大米相较于南方大米的优势，有一点就是口感，因为北方的气候条件适合大米生长，淀粉的积累。