盐碱大米外观上，蟹田米的米粒不是非常的饱满颜色也不是非常白的，但是很小很透明，蟹田大米与普通大米相比，富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、钙、磷、铁等营养成分，大米口感浓郁，软而甜，尤其是搭配一桌好菜，感觉怎么吃都吃不够。

盐碱地大米生产商

盘锦大米东北平原水稻产区位于河流下游，略逊于山区的土壤和水质，但大品牌选择的供应基地大多位于这里，因为平原地区种植面积大，产量大，供应充足，在选择大米的适合，我们一开始要先看到大米的产地，如果是东北山地，那非常好，平原次之。

中聚集团作为本地资历深的水稻加工企业，以打造高的品质大米为目标，始终坚持所有粮食都要“原汁、原味、原生态。公司拥有自己的生态种植基地，土地肥沃、生态环境优越。公司采用古法种植水稻，遵循自然生态，利用稻田养蟹，形成“水稻护蟹，蟹食虫饵，蟹粪肥田”的种养的生态，并综合运用生物和物理方法进行病、虫、草、鼠害的防治，确保种植生产健康可持续发展，回归自然，回归本真。

盘锦盐碱地大米生产基地东北米粒外观设计好看，南方大米东北人称之为线米，很多东北人都表示吃不惯那种口感，还是喜欢粳米，蟹田米因为在生长过程中，不施化肥，生长周期长，获得的营养成分多，营养价值比普通大米高，具有一定的医疗价值。

目前公司主要从事，土壤改良、基本农田改造、标准化农田建设、高效农作物及经济作物推广种植、水产、畜牧养殖、生产加工与科技、能源的结合和创新，通过农业三产融合发展，为各级政府建设现代农业产业园、田园综合体，加快乡村振兴建设提供科技服务及运营和开发。

盘锦大米东北昼夜温差大，积温长，水稻技术积累一些有机物多，所以米粒结石，营养可以充分， 产地进行市场经济环境在有效积温方面，非常适宜中国稻米生长，用纯净无公害的河水或井水灌溉，保证了独有的优良稻米，具有特别的地理优势。

盐碱地大米贮藏加工技术，盘锦蟹田大米保湿前后的15%，在封锁条件下室温贮藏一个接纳时节不会有明显的味觉恶化现象，但假如是糙米贮藏，则倡议在低温15度或20度的状况下贮藏，在恒温冷藏条件下，贮藏温度25℃两个月，这段时间是十分重要的。