盘锦大米这个漫长的生长周期就像慢慢煮出美味的食物，恰到好处，少一分不是味道，多一分是不够的， 粳米的支链也是高的，但比例比较平衡，所以每一粒都是米饭都软糯结实，在煮饭的适合不容易爆开，绵软弹牙，当然也适用于煲粥。

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盐碱地大米年平均风速4，3m/s，4月至大风速5，8m/s，8月至小风速3，3m/s，瞬时至大风速达25， 很多人不知道的是这些化合物普遍存在于稻米的偏表面那一层中，这些挥发性化合物通常会在大米被过度加工成精米时流失。

中聚集团作为本地资历深的水稻加工企业，以打造高的品质大米为目标，始终坚持所有粮食都要“原汁、原味、原生态。公司拥有自己的生态种植基地，土地肥沃、生态环境优越。公司采用古法种植水稻，遵循自然生态，利用稻田养蟹，形成“水稻护蟹，蟹食虫饵，蟹粪肥田”的种养的生态，并综合运用生物和物理方法进行病、虫、草、鼠害的防治，确保种植生产健康可持续发展，回归自然，回归本真。

盐碱大米但是，虽然大米中含有大量的植酸，但它也含有可以合成植酸的植物酸发酵液，减肥健身人员们避之不及的淀粉、碳水化合物正是我们人类的主要热量来源，正因如此富含16种以上氨基酸和大量淀粉的稻米才能伴随着我们成长。

目前公司主要从事，土壤改良、基本农田改造、标准化农田建设、高效农作物及经济作物推广种植、水产、畜牧养殖、生产加工与科技、能源的结合和创新，通过农业三产融合发展，为各级政府建设现代农业产业园、田园综合体，加快乡村振兴建设提供科技服务及运营和开发。

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